Аэрофрай Smile AG 1910 это уникальный прибор, который работает по принципу конвекционной печи в двух режимах: обжаривание с автоматическим перемешиванием; режим гриль. В крышку аэрофрая Smile AG 1910 встроен галогеновый нагревательный элемент, который моментально нагревается и разогревает воздух внутри прибора до заданной температуры. А встроенный вентилятор способствует тому, что эти горячие потоки воздуха активно обдувают пищу со всех сторон. Таким образом, пища пропекается и прожаривается намного равномернее, чем если, вы готовите ее в духовом шкафу или жарите на обычной сковороде. Именно поэтому время приготовления блюд сокращается на 25 . Если вы готовите на обычной сковороде, пища часто пригорает, так как непосредственно соприкасается с раскаленной поверхностью. Чтобы этого не произошло мы льем много масла и постоянно помешиваем еду. В результате мы устаем, пища вся пропитывается маслом, теряет при этом значительную часть своей пользы и все равно пригорает. В аэрофрае Smile AG 1910 никогда ничего не пригорит и без масла и без вашего участия, так как жар идет сверху, а специальная лопатка на протяжении всего цикла готовки в режиме обжаривания непрерывно помешивает еду. В режиме гриль пища находится на специальной приподнятой решетке, что также способствует быстрому и равномерному пропеканию пищи.