Толстые стенки кастрюль из набора MAYER BOCH MB-20875, их многослойное капсулированное днище и крышка, плотно прилегающая к кастрюле, позволяют максимально сохранить витамины и питательные вещества в приготовляемых блюдах. Более того, осуществлять приготовление пищи в нержавеющих кастрюлях можно с минимальным количеством масла. Этот материал выдерживает высокие температуры, ударопрочен, обладает защитным антибактериальным эффектом, не подвержен внешним повреждениям. Все это позволяет посуде из нержавейки сохранять свои полезные свойства и привлекательный вид долгие годы. При этом полностью сохраняются естественный природный вкус и витамины. Кроме того, вы сможете значительно сэкономить свое время и деньги, ведь в случае использования электрической плиты весомо сокращается затрачиваемая при готовке электроэнергия. Дно посуды состоит из высокотеплопроводного алюминия, расположенного между слоями нержавеющей стали, что позволяет ему равномерно прогреваться и сохранять температурный режим еще некоторое время. Блюдо, которое находится в посуде из нержавеющей стали, не нужно доводить до готовности на плите можно выключить огонь за 20 минут до окончания готовки, дальнейшее произойдет без вашего участия. Содержание витаминов и полезных веществ в пище, приготовленной в посуде из стали, резко возрастает.